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viernes, 15 de enero de 2016

Ser culo de mal asiento. Frases coloquiales.

Culo de mal asiento: En la actualidad se refiere a personas inquietas o con inquietudes, incapaces de permanecer en un mismo lugar o haciendo una misma labor durante tiempo prolongado. También se aplica a personas que apenas estás sentados ni 5 minutos.

Pues bueno, aunque esta frase hecha nos lleva a pensar en el trasero de las personas, en realidad tiene su origen en el "trasero" o culo de las antiguas vasijas artesanales hechas a mano, las cuales, a veces, tras salir del horno, no acababan de asentar bien en la mesa o en cualquier sitio donde se colocaba, por un ligero defecto en su "culo" que hacía bailar a la vasija o recipiente en cuestión.

En realidad no se puede saber si es beneficioso o perjudicial ser o padecer "culo de mal asiento", así que no hay que preocuparse demasiado que utilicen esa expresión para calificar nuestra forma de actuar.
Saludos y procurar sentaros bien.


domingo, 18 de octubre de 2015

Expresiones coloquiales muy comunes.

A ojo de buen cubero: Manera aproximada de calcular o medir distancias, capacidades, volúmenes, etc, sin utilizar ningún aparato o artilugio, solamente la apreciación visual y la experiencia, se supone.


Cuba, además de un país caribeño o un deposito grande colocado en un vehículo para transportar fluidos, también es un recipiente, normalmente de madera, para contener líquidos como vino o agua, de forma cilíndrica y ligeramente abombado en el centro. Está formado por listones de madera arqueados y asegurados por aros de metal o madera, cerrado por los extremos por bases redondas de madera.

También se puede llamar "cuba" a una persona que bebe mucho vino y queda tan empapado como los recipientes que albergan la bebida.

En tiempos pasados cuando las herramientas de medición eran escasas o nulas, el cubero, es decir, la persona encargadas de elaborar cubas, realizaban estas tareas de manera artesanal y manual. Esto causaba que ninguna cuba fuera igual a otra, o por lo menos exactamente. Por lo tanto la medida del líquido que albergaba cada cuba era aproximado ya que la cuba estaba hecha al ojo del cubero.
Poco a poco se fue utilizando esta frase hasta nuestros días que la usamos para todo tipo de apreciaciones y cálculos.


miércoles, 3 de junio de 2015

Frases hechas; Dormir a pierna suelta.

Supongo que una frase pasa a convertirse en "frase hecha" o "expresión coloquial" cuando su uso es habitual y común entre las personas de un mismo lugar. Es el caso de la frase que nos ocupa y que a muchos nos gustaría experimentar en nuestras propias carnes todos los días, bueno, todas las noches...

Dormir a pierna suelta:Por dormir con placidez, cómodamente, sin interrupciones ni preocupaciones y de forma reparadora.
Antiguamente los presos eran encadenados mediante grilletes en los tobillos. Grilletes que se fijaban al suelo o a pesadas bolas de hierro para evitar que escaparan. Estos sistemas se utilizaban por la noche, después de haber realizado los trabajos físicos forzados de la jornada.

Excepcionalmente y como premio por unos trabajos bien realizados, los guardianes podían liberarlos de las cadenas para que así pudiesen dormir sin trabas, de una manera más cómoda. Para que pudiesen dormir a pierna suelta.
(Fuente: www.1d3.es)

viernes, 19 de diciembre de 2014

Significado y origen "Pasar un día de perros"

Tener un día de perros: Hoy en día "tener un día de perros" o "pasar un día de perros", entendemos que ha sido un día para olvidar, nefasto, en el que todo nos sale mal. Un día repleto de problemas.
Lástima que se atribuya esta frase peyorativa con tan noble animal, el cual siempre se alegra de vernos pese a que sus días sean agradables o desagradables.

Para entender porque se menciona a los perros dentro de esta expresión, cabe remontarse a la antigua Grecia y la antigua Roma, donde usaban esta frase para referirse a los días calurosos y abrasadores del solsticio de verano, es decir la canícula y no a odiosos días. La canícula es el periodo más caluroso del año. Esta palabra del latín significa "perrita" de canis (perro) y designa a la estrella de Sirio que es la estrella alfa del Canis Maior, constelación conocida también como Canícula por su forma de perro.
Por lo tanto, cuando tenemos encima la Canícula (temporada más calurosa) nos deja "planchados" y "aplatanados" de calor, nos apetece tumbarnos al cobijo de una buena sombra como los perros en verano.
 Desearos a todos que no tengáis nunca un día de perros, tal y como lo entendemos hoy en día, aunque sea inevitable tener "días de perro" tal y como lo entendían en la antigua Roma.




viernes, 22 de agosto de 2014

Significado y origen de expresiones comunes.

A quien buen árbol se arrima buena sombra le cobija: Con esta expresión se intenta trasmitir que la persona que permanece al amparo de otra de mayor poder o influencia, ya sea de tipo económica, moral o incluso intelectual, tiene muchas más ventajas y prestaciones que las personas que permanecen fuera del influjo de los poderosos.


Está expresión puede hacer referencia a cualquier aspecto de la vida. La persona puede beneficiarse de manera laboral, amorosa, intelectual, económicamente, etc. 
Últimamente, esta frase, se suele usar de una manera peyorativa cuando se insinúa que la persona que se "arrima" lo hace de manera interesada para sacar provecho de la situación, mostrando incluso cierto desprecio, o puede que un poco de envidia, hacia esa persona.
También se suele pronunciar a modo de consejo, como recomendando el acercamiento al triunfador o poderoso para que las cosas te vayan mejor en la vida.
A mi, personalmente, me gusta su interpretación meramente literal, sobre todo en esos días calurosos de verano, colocarse debajo de árbol imponente con una espesa sombra es toda una delicia.

Este es un refrán bastante antiguo utilizado en el s. XIV por el Caballero Zifar, en la obra "La Celestina"
"...quien buen árbol se allega, buena sombra le cubre" . Esta expresión es empleada por otros personajes de la obra, incluso sin llegar a mencionar la frase entera, por lo que se deduce que ya por aquel entonces era una expresión ampliamente conocida.



domingo, 25 de mayo de 2014

Significado y origen; Acabar como el rosario de la Aurora.

Acabar como el rosario de la aurora: La persona o asunto que acabe de esta manera es que no ha acabado de la mejor forma posible, es decir, el asunto acaba mal, en confrontación, riña o pelea.

Quien no ha escuchado e incluso utilizado alguna vez esta expresión o frase hecha. Como muchas otras expresiones tiene multitud de versiones sobre su origen y se relaciona con la religión católica.
En esta ocasión, una de las explicaciones que cobra mayor fuerza es la que se refiere a lo acontecido en un pueblo de la provincia de Cádiz, durante las procesiones que la cofradía de la Aurora realizaba por las calles. Al despuntar el alba, coincidían en las calles jóvenes pasados de tragos o con ganas de jaleo y la comitiva religiosa que formaba la procesión, por lo que los conflictos eran frecuentes entre ambas partes llegando a las manos en algunas ocasiones.
Otra de las versiones tiene como protagonistas a dos cofradías, una de ellas la de la Aurora, que al coincidir en un paso estrecho y ninguna de las dos cedía el paso a la otra, la discusión acabo en trifulca. Falta de planificación e incompatibilidad de horarios.
A modo de conclusión cabe decir que la madrugada y la aurora no parecen buenos momentos para celebrar una procesión religiosa.


miércoles, 12 de marzo de 2014

Origen y significado. Pasar la noche en vela.

Pasar la noche en vela: Expresión utilizada cuando una persona es incapaz de conciliar el sueño, sin importar la causa concreta. Otros modismos similares para referirse a esta situación son; "no pegar ojo" y "pasar la noche en blanco", de donde evolucionó la expresión  "pasar la noche en vela".

Los aspirantes a ser armados caballeros, dentro de las distintas actuaciones que debían seguir, se encontraba la de velar por las armas que les honrarían como tales durante toda la noche. Esto lo hacían provistos de una túnica blanca que representaba la pureza espiritual, después de haberse confesado y haber comulgado.

También se puede considerarla siguiente argumentación:
Vela proviene de velar, que significa vigilia. Por lo tanto,"pasar la noche en vela" es pasar la noche en vigilia, despierto como un velador (vigilante). Velatorio o velorio corresponde a la ceremonia de vigilia junto a un difunto.
Así pues, pasar la noche en vela, también puede hacer referencia a pasar la noche al cuidado de un difunto.

jueves, 16 de enero de 2014

No es moco de pavo. Origen y significado.

No es moco de pavo: Esta frase hecha o modismo, se suele utilizar para informar y advertir de que algo tiene más valor, económico o personal, del que realmente se piensa.
También puede utilizarse para resaltar que se está tratando un teme trascendente o importante.
Incluso hoy en día, se suele usar para referirnos a algo que vale mucho dinero y nos lo pensamos dos veces antes de comprarlo.

El origen de esta expresión puede remontarse a la época en que muchos "caballeros" usaban relojes de bolsillo, de esos que iban sujetos con una cadena. Los ladrones robaban el reloj y a veces la cadena quedaba colgando del bolsillo de la víctima. El reloj era el "pavo", lo que tenía valor, y la cadena era el "moco". También se les llamaba "pavos" a las posibles víctimas que lucían con orgullo su reloj de bolsillo.

En realidad "moco de pavo" se denomina al apéndice nasal carnoso que les sobresales a dichos animales por encima del pico y que les queda muy feo o muy gracioso, según se mire.

Por otra parte, también recibe el nombre de "moco de pavo" un tipo de planta amarantácea por su similitud con el apéndice nasal de estos animales.

jueves, 5 de diciembre de 2013

Significado de expresiones coloquiales.

Si la montaña no viene a Mahoma, Mahoma va a la montaña: Por lo visto la fe no mueve montañas, es decir, hay cosas que la fe no puede hacer por sí solas y hay que moverse para poder hacerlas. Sin duda esta es una frase para la historia.

¿Por qué el nombre de Mahoma?
En la época en que vivió Mahoma el idioma árabe estaba empezando a vocalizarse (como otros idiomas sólo se escribían las consonantes, quedando las vocales un poco al estilo de la pronunciación de cada cual).
Por eso depende de cómo suene en cada idioma.
Se usa Mohamed, Mahmud, Mehmet, Magomed, Muhammad... según el lugar.
A los cristianos de la Península, les sonaba parecido a Mahoma y por eso en español se le llama así.

La biografía de este profeta árabe, fundador de la religión musulmana es escasa en datos y envuelta de leyendas.
Mahoma (575-632) tras deambular con su tío de un lado para otro como comerciante, alrededor de los 40 años decidió retirarse al desierto, en una cueva y comenzar a predicar y profetizar tras recibir las revelaciones de Alá.  Después de huir de La Meca se instaló en Medina, poco a poco fue ganando adeptos hasta convertirse en caudillo religioso, político y militar. Con el poder adquirido logró doblegar a la ciudad de La Meca, y poco antes de morir hizo una última peregrinación de Medina a La Meca que ha servido de modelo para este rito que todo musulmán debe realizar una vez en su vida.

sábado, 5 de octubre de 2013

Significado de expresiones de uso común.

"Con la iglesia hemos topado": Imposibilidad de continuar adelante con nuestro propósito debido a que es complicado enfrentarse a instituciones con mayores intereses y mayor poder que el nuestro.
La frase se emplea tanto con la iglesia como con otros estamentos superiores que nos impiden, con su poder, alcanzar nuestro objetivo.

Esta frase aparece en El Quijote cuando el caballero y Sancho buscan, en la oscuridad de la medianoche, el posible hogar de Dulcinea del Toboso:
"guió Don Quijote, y  habiendo andado como doscientos pasos, dio con el bulto que hacía la sombra, y vio una gran torre y luego conoció que el tal edificio no era alcázar, sino la iglesia principal del pueblo. Y dijo: -Con la iglesia hemos dado Sancho -Ya lo veo. Respondió Sancho. -Y plega a Dios que no demos con nuestra sepultura; que no es buena señal andar por los cementerios a tales horas..."

La frase, con el tiempo, ha sido modificada con la forma "topado", es decir, chocar una cosa con otra, enfrentar a un obstáculo difícil de salvar. Y se cambió el sentido de edificio que tiene en El Quijote, ya que Cervantes escribe "iglesia" con minúscula, por el sentido de institución que impone sus normas.

viernes, 26 de julio de 2013

Expresiones coloquiales de uso común.

No tener dos dedos de frente: Corto de entendederas, con un nivel de inteligencia o comprensión bajo o por debajo de la media o considerado por la mayoría como normal. También aplicable a personas que realizan actos peligrosos, incorrectos o fuera de lo permitido.

Expresión usada para vilipendiar a personas con escasa capacidad para comprender, razonar, discernir o apreciar.
Se hace referencia a la anchura de la  frente como indicador de inteligencia, es decir, que la anchura de la frente es directamente proporcional a la capacidad intelectual de la persona, cuando de sobras sabemos que no tiene nada que ver, en absoluto.
Sin embargo se utiliza esta frase para señalar que por lo menos hay que tener un mínimo exigible de espacio frontal para albergar algo de inteligencia.

Tanto en el antiguo Egipo como en la Grecia clásica, se relacionaba ciertos rasgo físicos con la capacidad intelectual, pero fue Franz Josehp Gall quien se encargó de popularizar en el siglo XIX la creencia de que a mayor tamaño craneal, mayor sería la inteligencia del individuo. Se pensaba que la inteligencia se situaba en la zona frontal de la cabeza, por lo tanto una frente ancha era símbolo de brillantez y templanza. Como consecuencia una frente demasiado estrecha era indicador de todo lo contrario, tomando como referencia y medida los "dos dedos de frente" como guía para calificar la lucidez de una persona.

Como conclusión se puede decir que  la expresión coloquial "No tener dos dedos de frente" es una clara exageración, pero ilustra muy bien el concepto y lo que se quiere trasmitir.

lunes, 10 de junio de 2013

Significado de expresiones comunes. "Que cada palo aguante su vela"

QUE CADA PALO AGUANTE SU VELA: Cada persona debe asumir las responsabilidades y las consecuencias derivadas de sus actos.

Analizando por encima la expresión, no es difícil adivinar que el origen de la misma puede ser de origen marinero, relacionado con las embarcaciones veleras donde las velas son sujetadas y soportadas por sus respectivos palos. Para que el barco navegue de forma correcta cada palo a de sostener su vela y ha de resistir los envites del viento y el mar embravecido.

Con el paso del tiempo la frase ha ido adquiriendo un significado coloquial, haciendo referencia a cualquier aspecto cotidiano de la vida, cambiando la estructura de expresión, incluso variando el uso y significado según la zona geográfica en la que te encuentres.



Contexto: «Claro, que si se me dice tanto así, yo no me meto en nada. Con su pan se lo coma, y cada palo aguante su vela. Pero yo quiero que usted tenga conduta y no pase malos ratos, ni se vea, como hasta ahora, entre las uñas de los usureros» (Benito Pérez Galdós, Misericordia. Madrid: Cátedra, 1897=1993, p. 289).


Contexto: «Basta para advertirlo asomarse a las publicaciones de cada ciencia y hojear las revistas especiales. Conviene no olvidar, a fin de quecada palo aguante su vela, que algunos habíamos anunciado hace diez, hace quince años, esta sorprendente mudanza» (José Ortega y Gasset, Artículos (1917-1933). Madrid: Alianza Editorial-Revista de Occidente, 1917-1933, III p. 344).

viernes, 17 de mayo de 2013

Origen de la frase; "A caballo regalado no le mires los dientes"

A CABALLO REGALADO NO LE MIRES LOS DIENTES: Esta frase nos recomienda no ser muy exigentes con aquello que nos regalan o que obtenemos de forma gratuita.
En su origen hacía referencia a los caballos, pero con el tiempo ha ido dejando atrás su vinculo con los equinos y se utiliza para cualquier cosa que nos regalan o que conseguimos sin dar nada a cambio.


Hoy en día, en nuestro afán por acortar palabras y frases, solemos oír solamente la primera parte de la frase; "A caballo regalado..."
Además existen varias variantes de la misma frase:
-A caballo regalado no le mires el diente
-A caballo regalado no le mires el dentado.
-A caballo presentado, no hay que mirarle el diente.


El origen de esta expresión está enlazada con el método que los entendidos empleaban para calcular la edad de un caballo (si no se conocía) así como evaluar su estado de salud. Es una frase que se viene utilizando desde hace siglos y que ahora se ha convertido en una expresión de uso coloquial.

Esta frase se dice en varios idiomas debido a su antigüedad, ya que se atribuya a San Jerónnimo, y que este utiliza en la introducción de su "Comentario a la carta de San Pablo a los efesios:


Parum eloquens sum, quid ad te? disertiorem lege. Non digne Graeca in Latinum transfero: aut Graecos lege (si ejusdem linguae habes scientiam); aut si tantum Latinus es, noli de gratuito munere judicare, et, ut vulgare proverbium est, noli equi dentes inspicere donati.

Soy poco elocuente, pero ¿a ti qué? Lee a otro más erudito. No traduzco bien del griego al latín: pues lee a los griegos (si tienes conocimiento de esa lengua) o, si sólo sabes latín, no juzgues un trabajo que te dan gratis y, como dice el refrán popular, «no mires los dientes de un caballo regalado».



lunes, 8 de abril de 2013

El hábito no hace al monje. Expresiones Coloquiales.

"El hábito no hace al monje"
Expresión coloquial que también la he visto en su forma afirmativa "el hábito hace al monje"(Quizás fuera un error en la escritura), aunque creo que es mucho más común en su acepción negativa y que viene a significar que la apariencia de una persona no define su condición. En el caso del monje, por ejemplo, un monje es monje por su fe,devoción, conducta, por sus obras, no porque simplemente vista como tal.
No debemos dejar que la apariencia confunda la realidad.
El hábito no hace al monje.


El término hábito tiene dos acepciones principales. Una la define como práctica habitual, un modo especial de proceder repitiendo actos iguales o semejantes. La otra nos dice que se trata de un determinado atuendo exterior, más concrétamente un tipo de indumentaria que visten personas dedicadas a cuestiones relacionadas con la religión.

La expresión puede tener su origen en la época en que los monjes solían vestir de gala, con yelmos y espuelas doradas, no con el hábito que estamos acostumbrados a ver. Con estas vestiduras tan llamativas ofrecían más bien el aspecto de caballeros que de frailes.
También hay quien opina que esta locución proviene de la costumbre de amortajar a los difuntos con hábitos religiosos para que en "la otra vida" tuvieran algún tipo de preferencia o ventaja con respecto a los demás. Estás personas debían hacer donaciones generosas a órdenes religiosas de prestigio para ganarse el favor de Dios por el simple hecho de irse al otro mundo vestido de monje.
De ahí que "el hábito no hace al monje"

El eterno Miguel de Cervantes también mencionó esta locución en la obra "La guardia cuidadosa"
"Que el hábito no hace al monje, y tanta honra tiene un soldado roto por causa de la guerra como la tiene un colegial con el manto hecho añicos porque en él se muestra la antigüedad de sus estudios"

sábado, 23 de febrero de 2013

"Ni chicha ni limoná". Expresiones coloquiales

"NI CHICHA NI LIMONÁ": No tener un valor específico. Ser una media tinta, no ser ni una cosa ni la otra o directamente no servir para nada.

La chicha es una bebida alcohólica procedente del indigenismo venezolano propagada por países como Perú, Argentina, Bolivia y Chile. Se obtiene moliendo maíz, añadiendo jugo de piña, guarapo, es decir, pulpa de la caña de azúcar y dejando que la mezcla fermente. A veces se la añade una melaza llamada papelón.
Cabe señalar que chicha también es la voz que desde antiguo emplean los niños para designar a la carne comestible.

El término chicha proveniente de latino América es muy antiguo, aparece recogido desde la primera edición del diccionario de la Real Academia de 1729 y como parte de la expresión que estamos comentando, desde 1925 en la que define la frase como; no valer para nada, ser baladí.
Como ya hemos dicho la chicha es una bebida alcohólica mientras que la limonada es un nombre genérico empleado para llamar a las bebidas refrescantes sin alcohol. Por lo tanto establecida la comparación, no formar parte de ninguno de los dos géneros de bebida significaba no ser ni una cosa ni otra, no valer ni para una cosa ni para otra, en definitiva; no ser "ni chicha ni limoná".

Este dicho tan popular en el habla española es por lo tanto, un aporte (uno más) de la América hispanohablante.

martes, 29 de enero de 2013

Origen de la expresión "Echar un polvo"

ECHAR UN POLVO:
En el lenguaje coloquial realizar el acto sexual, la acción de copular. Nada tiene que ver la calidad ni con la rapidez, aunque tal vez si, con el nivel de romanticismo.Hay quien piensa que no es lo mismo "echar un polvo" que "hacer el amor".

El origen de esta expresión no es claro por lo que hay varias versiones sobre cuando empezó a utilizarse y cuales son sus raíces.
Una de las versiones con más peso es la que sitúa el nacimiento de esta expresión a principios de los años 20, de hecho, la acepción viene recogida en la enciclopedia "Espasa" en la edición de 1922.
En esa época el tabaco era consumido en polvo (tabaco conocido como rapé), es decir se aspiraba por la nariz. Además de los molestos estornudos que muchas veces provocaba su inhalación no estaba muy bien visto aspirar tabaco en presencia de las señoras, con lo cual, los caballeros de aquella época se retiraban a otra estancia o a un sitio retirado con la intención de "echar un polvo" o "echar unos polvos a la nariz".
Y como suele ocurrir en estos casos, cuando una acción repetida pasa a ser una costumbre, esta puede ser utilizada como excusa para otro propósito y con el pretexto de ir a "echar unos polvos a la nariz" estas ausencias eran aprovechadas por los hombres para mantener encuentros sexuales con sus amantes.
La frase tomó un doble sentido que, con el paso del tiempo y la desaparición de consumir tabaco en polvo, hoy en día se mantiene un único sentido, el que ya todos sabemos, ehhh granujillas.



Otra de las teorías sostiene que "echar un polvo" proviene de los escarceos amorosos que los amantes realizaban en las eras de los pueblos, (zonas dedicadas aguardar la paja). En este caso el polvo alude a la polvareda levantada durante los fogosos encuentros sexuales. No es descabellada la teoría ya que como también se suele decir: "Quien no quiera polvo que no vaya a la era"

Bien, vamos con otra teoría de la conspiración. Esta conjetura toma la palabra "polvo" que aparece en las escrituras antiguas y le da un sentido figurado en tono de humor pecador en aquella época.
Recordamos que en el Génesis 2; 7 Génesis 3; 19 se puede encontrar la frase en latín "Pulvis es, et in pulverem reverteris", es decir, "en polvo eres y en polvo te convertirás".
El pueblo fue atando cabos y si "polvo somos" y "venimos del polvo" era cuestión de tiempo relacionar el "polvo" con la cópula, la vida se origina en un acto sexual. La comparación y la equivalencia; polvo = hacer el amor estaba argumentada y conseguida.

Todavía más. Otra hipótesis especula con la comparación del miembro masculino a las serpientes, que tras echarles polvo (polvos provenientes del Monte Calvario) encima morían.
En el libro "Murcia que se fue" del año 1872, del autor Javier Puentes y Ponte se puede leer:
"...daban, a cambio de limosnas tierra del Monte Calvario que llevaban en la faltriquera, y con echar un polvo della en culebras y víboras, morían á seguida; traían muchas culebras muertas a las que habían pintado de verde su lomo para más venenosas y malignas parecer..."
Esta teoría sugiere que "echar un polvo" naciera de esta creencia ya que el pene humano al igual que la víbora desfallece al "echarle un polvo". Esta me parece muy simpática.

Estas han sido algunas suposiciones planteadas a esta expresión coloquial, que, como tal, es difícil desentrañar debido a las características especiales que posee el lenguaje del argot.

martes, 22 de enero de 2013

Expresiones coloquiales: Vete a freír espárragos.

¡¡VETE A FREIR ESPARRAGOS!!
Quien no ha utilizado esta frase coloquial alguna vez para echar a una persona de un lugar o alejarla de una conversación o reunión con cierto desaire, hartos ya de su presencia y sus comentarios.

Según manera esta frase era utilizada a principios del siglo XIX donde la gente usaba la expresión; "vete a esparragar" que quiere decir "vete a recoger espárragos". En aquella época, esta frase con la que pretendemos desembarazarnos de alguien que nos produce fastidio o hastío, evolucionó de la expresión en latín "Citius quam asparagi coquantur" que significa "en lo que tardan en cocerse los espárragos". Esta frase era utilizada porque los espárragos han de ser retirados del fuego en cocción rápidamente para que no se pasen de cocción. Con el tiempo esa frase derivó con el tiempo de cocer a freír. Por ese motivo cuando queremos deshacernos de alguien o de algo de forma urgente decimos "Vete a freír espárragos"





sábado, 15 de diciembre de 2012

Significado expresiones típicas

"El que corta el bacalao"

Esta expresión es típica en España y significa ser el que manda dentro de una sociedad o entre un grupo de personas.
Durante mucho tiempo el bacalao fue un alimento básico de primera necesidad en la dieta de los más pobres y en los hogares el encargado de cortar el bacalao era el patriarca o cabeza de familia.
El bacalao también se extendió por el nuevo mundo, salado y convenientemente desecado tenía la ventaja de mantener sus propiedades durante largos periodos de tiempo y soportar largos viajes. Allí servía para dar de comer a los esclavos que trabajaban en las plantaciones de caña de azúcar. A la hora de la comida los esclavos formaban en largas filas para recibir la ración correspondiente de bacalao que troceaba el capataz, de ahí la expresión coloquial "el que corta el bacalao"


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