Siembra tu jardín de alegría.

Una experiencia agradable y enriquecedora es poder cultivar, cuidar y consumir tus propios alimentos naturales y frescos. 

Ver como las plantas van evolucionando y van dando esos frutos tan esperados es muy gratificante.

Para este propósito existen gran variedad de vegetales que se pueden adaptar a nuestro jardín o huerto casero, según nuestras necesidades, como pueden ser los pimientos, espinacas, acelgas o unos estupendos tomates. Cultiva y disfruta.

Como construir una mesa de cultivo.

Las mesas de cultivo compiten con las macetas por ser las estrellas en los huertos urbanos, pero las mesas cuentan con numerosas ventajas que no tienen las macetas. Puedes trabajar con ellas a una altura idónea, puedes hacerla del tamaño que tú quieras e incluso puedes proveerla de ruedas para desplazarla sin esfuerzo según nuestras necesidades.

Las herramientas utilizados han sido:

• Sierra de Calar
• Metro
• Llave para tuercas
• Destornillador
• Taladro
• Hoja para madera y metal
• Broca de Madera
• Martillo
• Puntillas

Se han cortado las piezas metálicas a la altura deseada, en la que se pueda trabajr de manera cómoda, y se han unido con tornillos.
En la parte inferior se han unido las patas con refuerzos para que la mesa gane estabilidad.

Luego se procede a colocar la base y las paredes de la mesa. Se fija todo mediante escuadras metálicas y tirafondos.

La mesa se ha reforzado en distinto puntos  en las uniones de las tablas verticales con la tabla de la base.

Aprovechando que las piezas de refuerzo inferiores forman un ángulo se han colocado unas tablas que sirven para colocar diversos útiles y herramientas que podamos necesitar en las labores del cultivo.
La mesa debe quedar perfectamente impermeabilizada, a esta se le ha colocado una lona entre la madera y la tierra y se le han aplicado varias manos de pintura. Además debe contar con algunos desagües o agujeros a modo de drenaje, para que la mesa pueda expulsar el exceso de agua y no se dañen las raíces de los cultivos.

Ahora ya solo queda añadir un buen sustrato de cultivo, al que se le puede añadir un poco de humus de lombriz, y sembrar semillas o plántulas de nuestros cultivos preferidos.

Más tarde se le ha colocado un sistema de riego por goteo para un mejor desarrollo de las plantas, control del agua y ahorro.

Para rizar el rizo y dar un toque profesional a la mesa se ha instalado un sistema de tutorado que puede venir muy bien para conducir a las plantas verticalmente y mejorar su desarrollo y la producción de frutos, así como favorecer el aireado y la iluminación.

Los listones han sido agujereados, ayudado por un taladro, para pasar la cuerda a través de ellos quedando sujeta sin que pueda deslizarse por el listón.

VISTO EN: http://www.infojardin.com

FUENTE: http://aticohuerto.blogspot.com.es

Como debe ser una mesa de cultivo.

Como ya hemos comentado en otras ocasiones, una mesa de cultivo puede ser una buena solución para empezar con el cultivo de verduras y hortalizas en casa o en el jardín.

Pero ¿Cómo a de ser una mesa de cultivo? ¿Cual elegir?

Mesa de cultivo

La mesa se tiene que adaptar a nuestras necesidades, o mejor dicho a las necesidades de las plantas, es decir, según la cantidad de plantas que se quieran cultivar, el tamaño de las mismas y el espacio que necesiten para un buen desarrollo.

En el mercado existen multitud de modelos y posibilidades, pero sobre todo se debe tener en cuenta los siguientes factores:

-Impermeabilidad o estanqueidad. Esto es muy importante a la hora de donde vayamos a ubicar la mesa. No es lo mismo que la tengamos en nuestro jardín, donde una mínima perdida de agua no es molesta, que la tengamos en el balcón o terraza de un edificio comunitario y las pérdidas de agua puedan ocasionar algún tipo de inconveniente al vecino de abajo.

Además con un 100% de estanqueidad el agua se aprovecha mejor y se minimizan gastos.

-Estabilidad. Lógicamente a una mesa de cultivo debemos pedirle un mínimo de estabilidad en sus patas ya que debe soportar el peso de la tierra, plantas y agua de riego.

-Ligereza. La estabilidad para nada es incompatible con la ligereza. Hoy en día existen materiales ligeros que dotan a las mesas de gran estabilidad y son fáciles de manejar y transportar por una sola persona.

-Durabilidad. Esta característica también hace referencia a los materiales de los que pueda estar hecha una mesa de cultivo. Deben soportar las humedades y las inclemencias del tiempo. El aluminio o el acero galvanizado pueden ser una buena opción.

-Suplementos.  Que la mesa esté preparada para poder añadir o completar la mesa de cultivo con otros elementos, como pueden ser un toldo o un plástico tipo invernadero o incluso una estructura para guiar las plantas en sentido vertical, puede resultar muy práctico.

 A los que se decidan a empezar con un huerto casero, muchas gracias y mucha suerte. Ánimo

Como cultivar un aguacate.

El aguacate, conocido en algunos sitios como pera lagarto por su forma y el aspecto de su piel.
Es el fruto del aguacatero (persea americana)  árbol de la familia de las Lauraceas, a las que pertenecen también el Laurel y el Alcanforero.
Mucha gente duda si el aguacate es fruta o vegetal, ya que se suele consumir solo como en ensaladas mezclado con otros vegetales. De momento el aguacate está considerado como una fruta. Una fruta muy beneficiosa para nuestro organismo, como todas las frutas. Ayuda a mantener el corazón en forma, mejora la absorción de carotenoides y sus fitonutrientes colaboran para prevenir el cáncer oral y otras variedades de esta enfermedad.
Además una vez hayamos disfrutado del aguacate podemos aprovechar el hueso de su interior para cultivarlo y poder obtener un aguacatero. Estros son los pasos a seguir:

1. Sacamos la pepita o hueso del aguacate.

2. La limpiamos.

3. Tenemos que introducir la mitad de la pepita o hueso en agua por lo que le ponemos tres palillos clavados en la mitad.

4. Llenamos un vaso de agua, no demasiado hondo, no es necesario.

5. Colocamos la pepita o hueso con los palillos clavados.

6. Ponemos más agua si es necesario hasta cubrir la mitad de la pepita.

7. Esperaremos a que salga la raíz, suele tardar unas 3 – 4 semanas.

8. Cuando la raiz alcance unos 10 cm, sacaremos la pepita del agua.

9. Le quitamos los palillos.

10. Preparamos una maceta no muy grande con tierra.

11. Plantamos  y regamos la pepita. La colocaremos de tal forma que la mitad de ella esté dentro de la tierra y la otra mitad fuera.

12. En poco más de un mes comenzaran a salirte hojas.

Con el tiempo habrá que ir cambiando la planta de maceta.

El huerto casero y sus frutos.

Bueno, así es como va evolucionando mi huerto casero 2013. Estas imágenes son del mes de junio. La verdad es que está haciendo buen tiempo para las plantas, sol y calor, yo me encargo de que no les falte agua.
Las plantas de pimiento ya empiezan a dar frutos.

Pimientos italianos.

Pimientos para asar y rellenar.

Planta con dos tallos.

Deshojado pimientos.

Cultivar pimientos.

Tutorado de tomates.

Por su parte los tomates también empiezan a dar frutos. A quien recoge los tomates nada más están "pintados", es decir, cuando empiezan a coger color, para que tengan más tiempo de madurar en casa.

Cultivo tomates.

Encañar los tomates.

Tomates huerto casero.

Tomates huerto urbano.

Tutorado de pepinos.

Los pepinos y los calabacines ya hace algunos días que estás dando frutos, por ahora van bien, los pepinos continúan trepando por la estructura de cañas.

Aquí podéis ver el interior de la pequeña estructura que soporta a los pepinos. Una estructura de cañas para que puedan trepar y los pepinos no toquen la tierra.

Tutorado de pepinos.

Cultivo de pepinos huerto casero.

Tutorar los pepinos en el huerto casero.

Hola. Como podéis ver los pepinos del huerto casero empiezan a crecer a florecer y a dar pepinos. He decidido tutorarlos para obtener una mejor producción y mejorar la calidad del pepino, al menos, eso es lo que dicen.

Con el tutorado conseguimos mantener la planta erguida favoreciendo la aireación y la entrada de los rayos del sol. A la planta del pepino le gusta mucho el sol, necesita al menos 6 horas de sol para que se desarrolle en buenas condiciones y de buenos pepinos.

Con el tutorado también facilitamos las labores de recolección, destallados, etc, repercutiendo, todo ello, en la producción y calidad, así como en el control de plagas y enfermedades.

Por lo visto, parece buena idea tutorar los pepinos.

Tutorado pepinos

Como veis, he clavado una caña en la tierra al lado de cada planta del pepino y luego las he unido todas las cañas verticales con una horizontal y a partir de ahí he montado el resto de estructura para que las plantas puedan trepar.

Guiar pepinos

Cultivo de pepinos.

Hemos sujetado las plantas con ataduras, sin apretarlas, para echarles una mano a la hora de trepar.
Estas plantas desarrollan zarcillos, que son como pelos largos, para sujetarse y poder trepar.

Pepinos en huerto casero.

Flor de pepino

Las cañas por donde irán trepando las plantas están apoyadas y atadas en la caña horizontal que une todas las cañas verticales clavadas en cada planta de pepino.

Como tutorar pepinos

Encañar pepinos.

Hemos tratado de hacer una especie de malla con las cañas  para que las plantas tengan apoyos por donde poder trepar.

La estructura tiene un plano inclinado para facilitar el trabajo de construcción y además poder acceder por debajo a recoger los pepinos.

Por último hay que atar las cañas en todos sus cruces para que la estructura mantenga su firmeza e ir ayudando y guiando los tallos de las plantas, con ataduras si es necesario, para que vayan trepando.

Tutorado de pepinos.

Aquí os dejo un video en el que podéis ver un resumen del trabajo y detalles sobre el tutorado del pepino.