jueves, 19 de junio de 2014

Cosechando las cebollas del huerto casero.

Una vez las cebollas están listas para cosechar, hemos procedido a su recolección , tras haberlas arrancado y dejado tendidas sobre el terreno durante unos días (2 o 3) con el objeto de que se sequen. Luego se cortan los rabos, se sacude bien los restos de tierra y ya se pueden guardar para consumir.
Con el secado de las cebollas se consigue, por una parte, que desaparezca el agua y la humedad superficial (que suele causar manchas negras en la piel de la cebolla), y por otro lado, secar el tallo y 2 o 3 capas de la cebolla para que quede protegida y sellada.
También hay quien corta el rabo al mismo tiempo que las arranca del suelo, en este caso existe peligro de infección por hongos.
A la hora de arrancar las cebollas al tirón, es preferible que la tierra este en sazón, ya que si no las hojas se rompen al estirar y la recolección  se hace pesada.
Como casi todo en la vida, determinar cuando las cebollas están listas para cosechar, requiere de experiencia. Algunas señales que podemos tomar como referencia son si las cebollas han doblado las hojas de manera natural. Si entre el 80% y el 100% de las cebollas permanecen con las hojas dobladas es síntoma de que están listas para arrancar. También nos podemos fijar en las venas de la cebolla que empiezan a cambiar de verde a tonos oscuros o morados según sea la variedad.

Cebollas en huerto casero
Selfie con mi cebolla
cosechar cebollas
Cosechar cebollas huerto casero.


Como subir las escaleras mecánicas.

Si te resulta aburrido subir las escaleras mecánicas, puedes intentar subirlas de una manera diferente a la habitual, experimentando nuevas sensaciones...



lunes, 16 de junio de 2014

Cine de comedia negra. La gran estafa americana.

American Hustle. (La gran estafa americana)
El actor Chirtian Bale es uno de los actores más respetados del momento, sobre todo por su perfeccionismo a la hora de encarnar a los personajes que interpreta. En esta ocasión tuvo que ganar bastante peso al contrario que le sucedió en películas anteriores en las que tuvo que perder masa corporal, llegando a pesar 55 kilos en el film "El Maquinista".
En la película en cuestión, Bale interpreta a un estafador con peluquín que se monta un tinglado a lo grande acompañado de una mujer muy sensual. Resulta entretenida, te traslada de manera brillante a los años 70, aunque puede que se haga un poco larga. Parece como que ahora hay que estirar los largometrajes todo lo que se pueda para amortizar la entrada a las salas de cine.

Lo mejor: Bale, de Batman a estafador gordo y calvo.
Lo peor: Demasiado sobrevalorada, quizá.

La gran estafa americana.
País y año de lanzamiento: Estados Unidos. 2013
Director: David O. Russel.
Protagonistas: Christian Bale, Amy Adams, Bradley Cooper, Jeremy Renner, Jennifer Lawrence.
Duración: 138 minutos.
Género: Comedia negra, Drama. Intriga. Años Setenta.

Tráiler de la película:



Carátulas de la película:





Monólogo de Goyo Gonzalez. Miedos habituales.

Porque en España no tenemos letra en el himno nacional y otras reflexiones sobre el miedo intrínseco en los españoles, al contrario que los valerosos habitantes de Estados Unidos...

Los hombres si saben utilizar la lavadora.

Al contrario de lo que muchas mujeres creen, los hombres hacen uso y disfrute de la lavadora sin complejo alguno, haciendo la colada con mucho ritmo y efectividad contra todo tipo de manchas...



jueves, 12 de junio de 2014

Practica el inglés con canciones traducidas.

Hey Brother.  AVICII
El DJ Avicii vuelve a triunfar con la fusión del country y la música de baile. En esta ocasión ha contado con la colaboración del cantante Dan Tyminski, el cual le otorga ese aire tradicional a la canción. Al Dj le gustó la interpretación de Tyminski en la B.S.O.  de la película "O Brother" de los hermanos Coen. En este film el cantante pone voz al tema "Man of constant sorrow" interpretado en la película por George Cloney.


Hey Brother. Letra traducida:
Hey brother, ----------------------------------------------¡Hey! hermano,
there’s an endless road to re-discover.-------------hay un camino interminable por volver a descubrir
Hey sister, ------------------------------------------------¡Hey! hermana,
know the water's sweet but blood is thicker.------sé que el agua es dulce, pero la sangre es más                                                                                      espesa
Oh if the sky comes falling down,  ------------------¡Oh! si el cielo se viniera abajo
for you, ----------------------------------------------------Por ti,
there’s nothing in this world I wouldn’t do.-------no hay nada en este mundo que no pudiera hacer

Hey brother, --------------------------------------------¡Hey! hermano,
do you still believe in one another?----------------¿Todavía crees en los demás?
Hey sister, ----------------------------------------------¡Hey! hermana,
do you still believe in love I wonder?-------------me pregunto si todavía crees en el amor
Oh if the sky comes falling down, -----------------¡Oh! si el cielo se viniera abajo

for you,----------------------------------------------------Por ti,
there’s nothing in this world I wouldn’t do.-------no hay nada en este mundo que no pudiera hacer

What if I'm far from home?--------------------------¿Qué ocurre si estoy lejos de casa?
Oh brother I will hear you call.---------------------¡Oh! hermano, escucharé tu llamada
What if I lose it all?-----------------------------------¿Qué ocurre si lo pierdo todo?
Oh sister I will help you out!*------------------------¡Oh! hermana, yo te ayudaré
Oh if the sky comes falling down,----------------- ¡Oh! si el cielo se viniera abajo

for you,---------------------------------------------------Por ti,
there’s nothing in this world I wouldn’t do.------no hay nada en este mundo que no pudiera hacer

Hey brother, ------------------------------------------¡Hey! hermano,

there’s an endless road to re-discover.--------hay un mundo interminable por volver a descubrir
Hey sister, --------------------------------------------¡Hey! hermana,

do you still believe in love I wonder?-----------me pregunto si todavía crees en el amor
Oh if the sky comes falling down, ---------------¡Oh! si el cielo se viniera bajo

for you,-------------------------------------------------Por ti,
there’s nothing in this world I wouldn’t do.----no hay nada en este mundo que no pudiera hacer

What if I'm far from home?--------------------------¿Qué ocurre si estoy lejos de casa?
Oh brother I will hear you call.---------------------¡Oh! hermano, escucharé tu llamada
What if I lose it all?-----------------------------------¿Qué ocurre si lo pierdo todo?
Oh sister I will help you out!*------------------------¡Oh! hermana, yo te ayudaré
Oh if the sky comes falling down,----------------- ¡Oh! si el cielo se viniera abajo

for you,---------------------------------------------------Por ti,
there’s nothing in this world I wouldn’t do.------no hay nada en este mundo que no pudiera hacer

** El idioma inglés tiene una gran peculiaridad, que son los "phrasal verbs". 
Consiste en que se toma un verbo y se le añade una (o más) preposición, y con eso creamos un verbo nuevo.
El significado del verbo inicial sí que cambia.
Por ejemplo:
"Help" significa ayudar. Pero "help out" tiene un significado más restringido, pues consiste en ayudar compartiendo con alguien el coste de algo, o ayudarle a realizar una tarea compartiéndola con él.


Video de la canción:


Avicii - Hey Brother from Allen Scudder on Vimeo.

Carátulas Avicii:

CD Single:


Disco:


Cámara super-lenta por toda la cara.

Con la cámara super-lenta podemos apreciar secuencias que escapan al ojo humano por la rapidez a la que se producen. Un globo lleno de agua antes de explotar en pleno rostro resulta espectacular...

Visto en: prohibbidopulsarelboton.com

domingo, 8 de junio de 2014

El tomate, la alegría de la huerta.

Algunos ya pueden disfrutar de sus propios tomates, en mi huerto casero todavía quedan unos día para poder recolectar los primeros tomates de la temporada.
Es un ingrediente importantísimo en gran cantidad de platos, ya sean guisos, ensaladas, cremas, sopas o como guarnición. Además de ser un fruto bajo en calorías, alrededor de 20 calorías por 100 gramos, lo que lo convierte en un alimento muy adecuado para personas con sobrepeso u obesas, tiene multitud de propiedades...


Un selfie con un marsupial.

El quokka es un marsupial del tamaño de un gato aproximadamente. Al igual que sus parientes, los canguros y los wallabies, son originarios de Australia. Viven en comunidades de entre 25 y 150 ejemplares y son considerados por la gente como animales muy felices y amigables ya que tienen un comportamiento amable y permiten que se les fotografíe de muy cerca...sus fotos preferidas, como no podría ser de otra manera, son los "selfies"...



El perro está poseído.

Sospechas de tu perro dese hace tiempo. Tiene una conducta un tanto extraña. Decides observarlo un tiempo, hasta que descubres que necesita un exorcismo...


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