La receta de Elena: Pastel de tiramisú.
Elena, mi mujer, 34 años, feliz mamá y una estupenda elaboradora de pasteles de tiramisú. Endulzando la vida.
INGREDIENTES:
-2 Claras de huevo
-500cl de nata para montar
-250 g de queso cremoso
-200 g de azúcar
-Galletas cuadradas o rectangulares
-2 Cucharadas de café soluble
- Cacao en polvo para espolvorear
ELABORACION: En este caso la elaboración viene en un video con el paso a paso de la preparación del pastel:
