sábado, 12 de septiembre de 2015

El brócoli y sus beneficios

El brócoli es un alimento que por desgracia no goza de buena simpatía entre los más pequeños, aunque por lo regular suele estar presente en toda dieta que tenga como objetivo una alimentación saludable y esto se debe a los nutrientes y minerales como proteínas que posee, ademas de su característica de ser bajo en caloría.

El brócoli resulta ser muy beneficioso para la digestión, mantener un sistema inmune eficiente, prevenir enfermedades cardiovasculares, actuar como anti inflamatorio e incluso combatir enfermedades de cáncer. Por lo regular el brócoli es recomendable comerlo crudo, de esta manera aprovecha todos sus nutrientes, sin embargo, no por mucho tiempo puedes cocer y de esta manera no estará perdiendo todos los beneficios en los que es rico el brócoli; si decide cocinar el brócoli procura  no exceder los 20 minutos. Conoce los beneficios del brócoli y como actúa en nuestro organismo.




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