Como dar la vuelta a la tortilla.

Una de las cosas más difíciles para los que somos principiantes en la cocina es cuando llega la hora de dar la vuelta a la tortilla. Hay varios elementos esenciales a tener en cuenta, uno es la concentración, calcular nuestras fuerzas y la altura del techo y, por supuesto, disponer de una buena sartén anti-adherente...