jueves, 9 de junio de 2016

Tarta con cerezas y queso. Receta postre.

Vamos a pasar directamente a los ingredientes necesarios para no perder más tiempo y poder incar el diente a esta tarta cuanto antes....buen provecho.
INGREDIENTES:
750 gramos de cerezas
300grs de queso de untar
2 yogures naturales
400g de azúcar
3 huevos grande o 4 medianos
75g de harina
250 ml de agua.
16 galletas o 200 gr.
75 gr de mantequilla.









Las cerezas puedes comprarlas ya confitadas, pero aquí tienes la manera de hacerlas.
Antes de empezar tenemos que quitar los huesos de la cerezas. Existen algunos aparatos específicos para deshuesar las cerezas (de una en una o varias cerezas a la vez). Si no tienes ninguno puedes hacer presión con un palito de medio centímetro de diámetro por la parte contraria a donde está el rabito de la cereza. El hueso saldrá y la cereza se mantendrá bastante entera.
poner el horno a calentar. Si tienes un horno de aire ponlo a 170º centígrados y si es uno eléctrico a 180º centígrados arriba y abajo. La tarta es mejor hacerla a temperatura moderada así que si no estás seguro de la temperatura real de tu horno mejor pecar de poco que de mucho y habrá que estar vigilando la tarta.

Coge la mantequilla y derrítela en el microondas o en un cazo al fuego. Coge las galletas y tritúralas (con un mazo, con la batidora o como prefieras). Mezcla bien las galletas con la mantequilla.
Coge un molde desmontable de unos 22 centímetros de diámetro y extiende las galletas con la mantequilla por el fondo. Reparte bien y haz presión con los dedos para que quede bien compacta la base.

Ahora en un bol mezcla el queso y los yogures con unas varillas (o batidora eléctrica) y reserva.

En otro bol bate bien (mejor con la batidora eléctrica) los huevos y  150 gramos de azúcar hasta que blanqueen un poco (una mezcla espumosa y algo blanquecina). Entonces añade poco a poco la harina tamizada para que no se formen grumos.  Mezcla con una espátula .

Con la misma espátula mezcla los dos batidos (huevos-azúcar y yogures-queso) y viértelo sobre la base de galletas.

Mete el molde con la tarta en el horno (a la misma temperatura a la que estaba) durante 35 minutos. Pasado este tiempo abre la puerta y pincha en el centro de la tarta con un palillo de madera, si sale limpio la tarta está lista, sino añade 10 minutos más de horno y repite la prueba. Repite hasta que esté y apunta el tiempo que tarda tu horno en tener a punto la tarta (te servirá para la próxima vez) y no te preocupes si se extiende a 50 minutos o algo más.

Mientra vamos a preparar las cerezas. Pon en un cazo a calentar el cuarto de litro de agua con los 250 gramos de azúcar restantes.
Cuando se disuelva el azúcar añade las cerezas que has deshuesado. Deja a fuego medio durante 10 minutos.

Pasado este tiempo las cerezas estarán a punto y el almíbar habrá cogido un bonito color rojizo Saca las cerezas con una espumadera y resérvalas.
Cuando la tarta de queso esté bien horneada sácala del horno y déjala enfriar. Luego hay que retirar el molde. Rallar un poco de chocolate negro y cubrir con las cervezas... disfrutar


Métela en el frigorífico y déjala al menos dos o tres horas.

Receta e imagen: google+ (Mari Angeles Dominguez)

Cuidado con las imprudencias.

Las imprudencias y la falta de medidas de seguridad en el trabajo, o cuando realizamos tareas caseras de bricolaje, suelen ser las causas de accidentes con graves consecuencias para nuestra salud. Aunque no siempre es así y nos sonríe la fortuna, entonces es hora de celebrarlo in situ...



viernes, 3 de junio de 2016

Tarta de queso y frambuesas.

Una receta sencilla, rápida y sobre todo, deliciosa, que es lo que cuenta :)

Ingredientes: (6 a 8 personas) - 300 g de queso crema
- 200 g de yoghurt natural
- 100 g de azúcar glas (y un poco más para espolvorear)
- 3 huevos
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 2 cucharadas de harina
- El jugo de 1/2 limón
- 160 g de frambuesas

Precalentar el horno a 180ºC.
En un bol bate el queso crema con el yogurt y el azúcar glas. Sin dejar de batir, incorpora uno a uno los huevos, seguidos del harina, los polvos de hornear y el jugo de limón.

Por último añade las frambuesas revolviendo de manera envolvente con una espátula.

Vierte la mezcla dentro de un molde para tartas previamente untado de mantequilla y hornea durante 25 minutos. Deja enfriar y decora con azúcar glas y frambuesas.


El café imprescindible por las mañanas.

Algunos datos del café son:

- Los cafés que se cultivan a mayor altura tienden a tener sabores ácidos acentuados.

- Los expresos poseen un bajo porcentaje de cafeína, normalmente menor al preparado en cafeteras americanas, a pesar de tener un sabor más"concentrado". Ésto se debe a que el agua mantiene contacto con el café molido durante un menor tiempo.

- El café empieza a perder aroma y sabor desde el mismo momento en que es molido. Es por ello que para preparar un excelente café, es necesario molerlo y utilizarlo en un tiempo menor a 15 minutos.

- Un nivel de tostión alto no implica que vas a saborear un café "más fuerte". Normalmente los niveles altos de tostión dejarán notas más acarameladas, y los de baja tostión más cítricas, afrutadas y/o herbales.

Existen muchos tipos de cafeteras, que acentuarán algunos sabores. Por ejemplo, la cafetera de sifón acentúa de forma increíble los sabores herbales. La moka y la prensa francesa son muy económicas y producen una taza de excelente calidad. Tener en cuenta que para diferentes cafeteras se sugiere diferentes niveles de molienda. La prensa francesa requiere una molienda gruesa, mientras que la de expreso una fina.


jueves, 2 de junio de 2016

Anatomía de un excursionista.

Cada vez somos más las personas que disfrutamos de largos paseos por el campo o por el monte e incluso se está convirtiendo en un deporte que practica mucha gente.
Por ello es necesario de llevar un buen calzado que sea cómodo y resistente, además de todo lo que debemos llevar en la mochila:
-Teléfono, gps
-Botiquín básico
-Agua, bebidas hidratantes
-Mapas de la zona
-Crema solar

Por supuesto, la ropa también debe ser cómoda y no está de más llevar chubasquero o cortavientos ya que el tiempo puede ser cambiante.
A disfrutar de la naturaleza.


Cuidados de la tortuga.

Dicen que el caparazón de la tortuga refleja el estado general de la salud del animal. Por eso un buen cepillado es fundamental para mantener el caparazón reluciente...


sábado, 28 de mayo de 2016

Las suculentas en cascada decorartiva.

Las suculentas son muy interesantes como plantas de interior, ya que son inusuales y hacen decoraciones únicas. Ellos pueden ser una gran manera de hacer que su sala de estar más interesante.Las suculentas pueden añadir un poco de encanto a su casa. Se ven muy bien en macetas decorativas y otros recipientes.

Es muy agradable ver hermosas plantas suculentas en recipientes y vasijas en forma únicas.Alternativamente, es posible mantenerlos en cestas colgantes. Las posibilidades son infinitas.

Lo mejor de las suculentas es que son fácilmente disponible en la mayoría de los centros de jardinería y su aspecto único es ideal para hacer algunas decoraciones interesantes en su casa. suculentas en cascada son grandes para mantenerse en cestas colgantes.


Hay muchas suculentas populares que puede utilizar para hacer decoraciones interesantes en su casa.
La cola del burro o la cola de burro (Sedum morganianum) es una hermosa planta que se ve muy bien cuando se mantienen en cestas colgantes decorativos. Se ha tallos rastreros densamente cubierto con hojas regordetas azul-verde. Se ven muy impresionante, ya que se arrastran por el lado del contenedor.La planta deriva su nombre de las hojas superpuestas que se asemejan a la cola de burro. Esta planta florece rara vez en el interior, pero las flores en colores rojo y rosa puede aparecer en las puntas de los tallos en el verano.

Otra suculenta popular es la cadena de perlas (Senecio rowleyanus). Esta es probablemente la más famosa cascada suculenta y es originaria de África del Sur. Parece que la cola del burro, pero tiene muy hermosas hojas en forma de guisante que se asemejan a las perlas. La planta tiene estas pequeñas perlas que burbujea desde el centro del recipiente y luego se desplace hacia los lados. Se puede conectar en cascada hacia abajo sobre un pie. Esto hace que en una planta perfecta para cestas colgantes. Esta suculenta puede cultivar en los climas más suaves, como por ejemplo en el área de la bahía.

¿Qué pasa con el muérdago? Esta es una opción muy interesante y se ve hermosa. Esta maravillosa planta es ideal para establecer el estado de ánimo romántico. Es una suculenta en cascada muy delicado. Esta planta es un miembro de Sudáfrica de la familia de algodoncillo. Ha arrastra troncos delgados decorado con hermosas hojas en forma de oír, que son alrededor de 1 ½ pulgadas de tamaño.Estas hermosas hojas tienen plata única marca en la superficie superior de la hoja de color verde azulado. El lado amante de la superficie de la hoja es de color gris-verde o púrpura.

Si usted está buscando algo más inusual, cuerda hindú (Hoya compacta) puede ser la opción perfecta para ti. Esta es una planta tropical con las vides contorneadas. Tiene hojas gruesas de cera, que se doblan sobre el uno al otro, lo que los hace parecer como cuerdas. Se trata de una planta muy resistente ya diferencia de la mayoría de floración de plantas de interior, que requiere muy poco cuidado. Se puede florecer sin mucho esfuerzo. Se da hermosas flores de color rosa que se asemejan a la porcelana.

Cómo cuidar a las suculentas en cascada
Las suculentas no requieren de mucho cuidado. Es muy fácil de cuidar de ellos y hacerlos prosperar.Todo lo que necesita hacer es regarlas en el fregadero una vez cada dos semanas. La cantidad exacta de riego dependerá del tamaño del recipiente, pero no pedir mucho.

Lo mejor es mantener las plantas suculentas en una luz directa del sol, pero no. Para obtener los mejores efectos, asegúrese de fertilizar una vez por temporada.

La mayoría de estas plantas, especialmente de la cola y la cadena de perlas de Burro, son muy fáciles de propagar. Romper un cordón o dos y lo coloca en una olla. Utilizar el suelo de drenaje rápido. Esto es todo lo que necesita hacer para hacerlos crecer.

También es importante saber que la mayoría de las plantas suculentas se pueden cultivar en una cubierta, excepto durante los días muy fríos de invierno. Si las temperaturas bajan, lo mejor es llevarlos en el interior.

Las suculentas son plantas generalmente sanos y por lo general no tienen plagas. En caso de que advierta los pulgones o cochinillas en sus suculentas por lo general es el signo de exceso de agua.

Visto en: google+

Palabras en imágenes.

Las palabras adornadas con imágenes y en distintos caracteres pueden llegar a ser más explícitas que leídas en una frase. Y como muestra estas frases plasmadas en imágenes recopiladas por la red.




La cámara más lenta del mundo.

Cuando se ofrecen repeticiones, sobre todo en los eventos deportivos, el ojo aprecia detalles que no se pueden ver a velocidad normal, sobre todo con las nuevas cámaras superlentas que nos ofreecen las imágenes con todo tipo de detalles...


domingo, 22 de mayo de 2016

El planeta Júpiter.

Júpiter es el quinto planeta del Sistema Solar. Forma parte de los denominados planetas exteriores o gaseosos. Recibe su nombre del dios romano Júpiter (Zeus en la mitología griega).

Se trata del planeta que ofrece un mayor brillo a lo largo del año dependiendo de su fase. Es, además, después del Sol, el mayor cuerpo celeste del Sistema Solar, con una masa casi dos veces y media la de los demás planetas juntos (con una masa 318 veces mayor que la de la Tierra y tres veces mayor que la de Saturno, además de ser en cuanto a volumen, 1317 veces más grande que la Tierra).

Júpiter es un cuerpo masivo gaseoso, formado principalmente por hidrógeno y helio, carente de una superficie interior definida. Entre los detalles atmosféricos destacan la Gran mancha roja, un enorme anticiclón  situado en las latitudes tropicales del hemisferio sur, la estructura de nubes en bandas oscuras y zonas brillantes, y la dinámica atmosférica global determinada por intensos vientos zonales alternantes en latitud y con velocidades de hasta 140m/s (504 km/h).

Las nubes superiores de Júpiter están formadas probablemente de cristales congelados de amoníaco. El color rojizo viene dado por algún tipo de agente colorante desconocido aunque se sugieren compuestos de azufre o fósforo. Por debajo de las nubes visibles Júpiter posee muy posiblemente nubes más densas de un compuesto químico llamado hidrosulfuro de amonio, NH4HS. A unapresión en torno a 5-6 Pa existe posiblemente una capa aún más densa de nubes de agua. Una de las pruebas de la existencia de tales nubes la constituye la observación de descargas eléctricas compatibles con tormentas profundas a estos niveles de presión. Tales tormentas convectivas pueden en ocasiones extenderse desde los 5 Pa hasta los 300-500 hPa, unos 150 km en vertical.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...