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domingo, 6 de octubre de 2024

Tarta de MOUSSE de LIMÓN y BROWNIE CHOCOLATE.

Los golosos y amantes del chocolate y el limón estamos de suerte.⠀⠀⠀⠀

Ingredientes
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400 g de chocolate medio amargo picado
5 cucharadas de mantequilla
6 huevos
2 tazas (té) de azúcar
1 y 1/3 de taza (té) de harina de trigo
1 cuchara (café) de levadura en polvo
Mantequilla para untar
rodajas de limón para decorar

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Mousse de limón
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1 y 1/2 lata de leche condensada
1 caja de crema de leche (200 g)
1 taza (té) de jugo de limón
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Modo de preparación
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Para la mousse, golpee la leche condensada, la crema de leche y el jugo en la licuadora por 1 minuto. Transfiera a un tazón y lleve a la nevera por aproximadamente 1 hora. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Para la pasta, se derrita en baño-María el chocolate con la mantequilla. Transfiera a un tazón y, con un bateador manual, mezcle los huevos, el azúcar, la harina y la levadura hasta homogeneizar.
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Transfiera a una refractario de 24 cm de diámetro forrada con papel-mantequilla engrasado y lleve al horno medio, precalentado, durante 20 minutos o hasta firmar. Retire, deje enfriar y difundir la mousse. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Lleva a la nevera por 1 hora
decora con rodajas de limón
Está listo para servir y saborear!

Fuente: facebok

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